Обязанности:
- Помощь в разработке новых блюд.
- Контроль качества выпускаемой продукции на смене.
- Приготовление блюд.
- Организация продуктивной работы смены.
Требования:
- знание Русской, европейской кухни
- работа в данной должности от 2-х лет в ресторанах, отелях, кафе
- профильное образование
- универсальность (знание технологического процесса нескольких цехов)
- стессоустойчивость
- знание первичной производственной документации
Условия:
- график 5/2, оформление по ТК РФ, питание, доставка.